Keliakialiitto on myöntänyt tunnustuksen gluteenittomasta palvelusta Kuopion keskustassa sijaitsevalle Ravintola Lounas-Salongille.
Keliakialiitto myöntää gluteenittoman palvelun merkin yrityksille, jotka tarjoavat kokonaan gluteenitonta ruokaa.
Ravintola Lounas-Salonki muutti ravintolan keittiön gluteenittomaksi 10 vuotta sitten keittiörempontin yhteydessä.
Tällä hetkellä Keliakialiiton myöntämän merkin on saanut 18 yritystä eri puolilla Suomea.
Merkin saaneiden yritysten on esimerkiksi suoritetttava Kelialiiton verkkokoulutus ja todennettava, että gluteenittomuus osataan yrityksessä.