Hyppää sisältöön
Hyppää sisältöön
Etusivu
Venäjän hyökkäys
SM-liigan finaalit
Miljoona roskapussia
Hae
Valikko
Hae Ylen sisältöjä
Venäjän hyökkäys
SM-liigan finaalit
Miljoona roskapussia
Etusivu
Uutisia lyhyesti
Tuoreimmat
Urheilu
Sää
Paikallisuutiset
Kotimaa
Ulkomaat
Politiikka
Talous
Kulttuuri
Tiede
Luonto
Oppiminen
Kolumnit
Uutiset viittomakielellä
Selkouutiset
Uutisluokka
Elävä arkisto
Teksti-TV
TV-opas
Radio-opas
RSS-syötteet
Yle Areena
Sarjat. Podcastit. Suorat.
Svenska
Sápmi
News
Новости
Новини
Uudizet karjalakse
Lähetä uutiskuva tai -video
Asiakaspalvelu
Ylen yhteystiedot
Uutisten yhteystiedot
Evästeasetukset
Sulje valikko
Elintarvikkeet
Selluloosa
Olli Dahl söi puusta tehtyä jauhoa ja lihoi kuusi kiloa – tutkijaa kiinnostaa, miten se on mahdollista
25.4.
S-ryhmä
Tanskalainen possu korvaa suomalaisen grillaussesongin kynnyksellä S-kaupoissa – hinta ratkaisee, arvioi asiantuntija
22.4.
Sianliha
Sikayrittäjät pitävät S-ryhmän päätöstä ulkomaisesta lihasta vastuuttomana ja pelkäävät, että possunfile on ennakkotapaus
19.4.
HK-Scan
HK-Scan vaihtaa nimeään
18.4.
Makeiset
Karkkien hinta nousee – katso tästä, paljonko suosikkiherkkusi maksaa jatkossa
17.4.
131 kommenttia
Solar Foods Oy
Suomeen avautui tehdas, joka valmistaa maailman ruokatuotannon muuttavaa jauhetta
16.4.
Marjat
Ulkomaiset marjat valtaavat pian kaupan pakastealtaat, ja sinun on syytä tietää pari asiaa
14.4.
Ravintolat
Kuopiolaisravintolalle harvinainen tunnustus gluteenittomuudesta
12.4.
Euroopan unioni
Hunajahuijauksille tulee stoppi, ja mehujen sokeripitoisuutta avataan kuluttajille – tätä tarkoittaa ”aamiaisdirektiivi”
10.4.
Ruokahävikki
Jyväskylä pyrkii hävikkiruuasta eroon mobiilisovelluksen avulla
10.4.
Verot
THL:n Mika Salminen haluaa tuplata sipsien ja makeisten hinnat – näin asiantuntijat suhtautuvat ruuan terveysverotukseen
4.4.
143 kommenttia
Yritykset
Töysäläiset korput syntynevät jatkossakin Etelä-Pohjanmaalla – palaneen tehtaan korvaavat tilat selvillä lähiviikkoina
3.4.
Kauramaito
Valio siirsi kaikessa hiljaisuudessa kaurajuoman tuotantoa Saksaan – näin tunnistat kotimaisen tuotteen
30.3.
Ruoan hinnat
”Cheapflaatiota” tapahtuu myös Suomessa – tuttujen tuotteiden laatua on heikennetty vaivihkaa
28.3.
72 kommenttia
Kananmunat
Kananmunien kysynnässä pääsiäisenä jopa 30 prosentin piikki
28.3.
Marjastus
Luonnontuoteala ei usko, että ensi kesänä Suomeen saadaan ulkomaalaisia marjanpoimijoita
27.3.
Työmarkkinat
Polttoaine riittää toistaiseksi tavarankuljetuksiin – selvitimme, ovatko olut ja mämmi vaarassa loppua kaupoista
27.3.
Lakot
Pitkittyvä lakko lisää epävarmuutta etnisissä ruokakaupoissa, joiden tarjonta on pitkälti tuonnin varassa
26.3.
Ruokavirasto
Meetvursti on todennäköinen syy hepatiitti E -tartuntoihin – saastunutta raaka-ainetta ei ole tunnistettu
26.3.
Kuluttaja-asiat
Asiantuntija varoittaa: Valmistajat heikentävät elintarvikkeiden laatua ja nostavat hintoja
24.3.
390 kommenttia
Työmarkkinat
Teurastamon varastot alkavat täyttyä sianpäistä Forssassa, jos satamat pysyvät kiinni
21.3.
Ahvenanmaa
Lohien kuoliotaudin hoitaminen päättymässä osassa Ahvenanmaata – Länsi-Ahvenanmaalla on ilmennyt vielä IHN-tautia
21.3.
Taudit
Alkuvuoden hepatiitti E -epidemia on monin tavoin poikkeuksellinen Suomessa
17.3.
Myynti
Hepatiittiepidemia laski meetvurstin myyntiä
15.3.
Pohjanmaa
Pohjanmaalla tuotettiin viime vuonna 101 miljoonaa litraa maitoa
13.3.
Terveyden ja hyvinvoinnin laitos
THL: Hepatiittia sisältävän meetvurstin veto markkinoilta oli oikea toimi
8.3.
Tuotteen takaisinveto
Oululainen Kotivara vetää myynnistä meetvursteja hepatiitti E-viruslöydön vuoksi
7.3.
Venäjä
Itärajan kauppaketju otti myyntiin Venäjällä valmistettua majoneesia: ”Asiakkaamme pyysivät sitä”
7.3.
Ksylitoli
Ksylitolipastilleja myydään kotimaisella avainlippumerkillä, mutta suomalaista koivua ne eivät ole nähneetkään
6.3.
70 kommenttia
Helsinki
Helsingin kouluruokahävikkiä hyötykäyttöön – koululounaat jaetaan ruoka-apuun
5.3.
Olut
Alkoholilla ei saa tehdä hyväntekeväisyyttä – pienpanimo halusi kuitenkin auttaa Ukrainaa ja osti maasta mallasta
4.3.
Munat
Tämän takia voit olla huoletta, jos kananmunista löytyy matoja
3.3.
Virheelliset elintarvikkeet
Ötökkälöytö voi pistää koko ruoan tauolle – voimakas vastenmielisyys on suojakeino, tietää asiantuntija
2.3.
Kananmunantuotanto
Suolinkaislöydöt jatkuvat, ja S-ryhmä on ryhtynyt toimiin – kananmunien myynti on silti pysynyt vakaana
1.3.
Kananmunat
Kanat voivat paremmin, koska häkkikanalat ovat vähentyneet – samalla munien loisriski on kuitenkin kasvanut
29.2.
Elintarviketurvallisuus
Löysitkö ällöttävän ötökkäyllätyksen? Näin asiantuntija kehottaa toimimaan, jos elintarvikkeessa on epäilyttävä eliö
28.2.
Long drink
Panimoliitto: Alkoholilain muutos jättäisi vain osan vahvoista lonkeroista Alkoon
28.2.
Kananmunantuotanto
Jokainen kananmuna käy läpi tarkan syynin, mutta mato väistää läpivalaisunkin – selvitimme miksi
27.2.
Elintarvikevalvonta
Matomunia löytyi lisää, samassa kananmunassa luikerteli kaksi suolinkaista – pakkaaja: ”Kuin käänteinen lottovoitto”
26.2.
Asetelmat
Valkovenäläinen Veranika Yanets, 34, jäi Suomessa ilman töitä – nyt hän omistaa trendikkään yrityksen
25.2.
Näytä lisää
Käsitteen määritelmä
på svenska:
livsmedel
in English:
foodstuffs